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不銹鋼固定式夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。旋轉刮邊攪拌夾層鍋通常也稱之為行星攪拌夾層鍋
不銹鋼固定式夾層鍋主要是用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃縮食品夾層鍋的材質是由一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體制作，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，其中采用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角
城市金運機械有限公司是一家專業生產食品加工設備、食品殺菌、肉類加工設備的企業，公司建有完善的質量保證和服務保證體系，產品質量嚴格執行行業標準。 主要產品有：行星攪拌炒鍋、辣椒醬炒鍋、火鍋底料炒鍋、全自動炒菜機、燃氣攪拌炒鍋、電加熱攪拌炒鍋、全自動電磁加熱炒鍋、行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、壓力煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋（殺菌釜）、巴氏殺菌機、清洗流水線、風干線、真空包裝機、速凍真空預冷機等，廣泛應用于各種食品加工、食品殺菌及農產品深加工、化工、醫藥的生產等。可滿足外資企業、合資企業及國內大中小企業生產需求，產品全國各地。 公司注重提升員工素質，擁有專業的技術團隊，完善的售后體系，始終保持食品深加工、食品殺菌及肉類食品生產設備技術的*地位，以滿足任何客戶的需求。 我們將秉持“健康發展，科技創新，質量取勝，誠信共贏”的發展方針，以優質的技術裝備，客戶為先的專業態度，完善的職業體系， 全面提高行業競爭力，滿足食品行業對食品加工業生產日益增長的需求，推動我國食品設備產業的健康發展。
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